Pain Hérisson bacon et beaufort [apéritif]

Un article miam miam aujourd'hui, en effet j'ai réalisé il y a peu un pain hérisson! Cette recette, qui fait fureur depuis quelques temps, a été mise à l'honneur dans le dernier Vital food et je me suis enfin décidée à le réaliser pour un apéritif dinatoire.

Le principe est simple : on prend un pain en boule qu'on coupe en damier, en laissant les derniers millimètres intacts de façon à ce que le pain reste en un seul morceau (il faut un peu de dextérité, mais ça le fait) et on le fourre avec de bonnes choses - puis direction le four.

INGREDIENTS

 - un pain boule 

 - du bacon (presque deux paquets)

 - du beaufort (au moins 200g)

 - de l'ail

 - de l'huile d'olive

 - du persil

ETAPES DE LA RECETTE

1°) Découpe du pain.

2°) J'ai pressé une gousse d'ail pour en mettre un peu au fond du pain.

3°) J'ai découpé le beaufort en lanières fines, et en ai fourré le pain.

4°) Idem avec le bacon.

5°) J'ai mélangé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive avec un peu de persil ciselé, puis j'ai arrosé le pain avec.

6°) Cuisson au four : 10 min enveloppé dans un papier d'alu, et 15 min en ouvrant le papier d'alu.

RESULTAT

Le beaufort est bien filant, le bacon légèrement grillé! On picore en arrachant chaque carré à la main ou avec une fourchette à verrine. On s'est régalé!

Miss Marguerite

Huile de massage bienfaisante à la lavande maison {DIY}

Bonjour tout le monde,

Je me doute que personne ne devait plus attendre un article neuf sur ce blog, mais aujourd'hui je me suis
dit : pourquoi pas!

       A l'origine de cette recette, mon affection  pour le "buisson de lavande" de chez mes parents d'une part, et la découverte des bienfaits de la plante depuis que je me suis mise à l'aromathérapie.
Alors vous pensez bien que dés que j'ai eu un jardin, j'ai installé sur le parterre de la terrasse ensoleillé un petit plant de "Lavandula angustifolia", histoire d'en sentir les effluves tous les soirs en rentrant, et avec le projet d'en faire quelque chose une fois séchée.

 

      Point de vue aromathérapie, la lavande a énormément de bienfaits, toute en étant totalement inoffensive. Pour ma part je l'utilise surtout pour faciliter l'endormissement lorsque je suis stressée ou quand j'ai une période de sommeil agité. Chez moi c'est très efficace, une goutte d'huile essentielle de lavande fine de chaque côté de l'oreiller et je dors "d'une traite".
En synergie avec la menthe poivrée, j'en fais un inhalateur anti-migraine.
Je l'utilise également pour les soins du visage, quelques gouttes d'huile essentielle dans le gel nettoyant ; ou encore l'hydrolat de lavande utilisé en lotion tonique (très efficace pour assainir la peau). Enfin, je l'avais utilisée dans un sérum huileux cicatrisant lorsque j'avais eu ma crise d'acné post-arrêt pilule.
Pour les autres bienfaits, je vous renvoie ici : bibliothèque AromaZone.






Revenons à nos moutons : il y a quelques temps j'ai donc récolté ma lavande, je l'ai laissée sécher dans le garage (car il avait pluvioté dessus) ; il ne restait plus qu'à lui trouver la meilleure utilité!

A noter : il serait encore plus efficace de couper les fleurs en début de floraison et les laisser sécher.











Huile des massage bienfaisante à la lavande




Le principe est très simple.

1. Couper les fleurs ("sommités fleuries").
2. Les placer dans un pot en verre (type pot à confiture) et les tasser au maximum.
3. Remplir le pot avec une huile plutôt neutre et à rendu "sec" (j'ai pris sésame, il y a aussi pépin de raison ou macadamia), jusqu'à recouvrir les fleurs.
4. Placer le pot dans un endroit au chaud, mais à l'abri de la lumière directe (ex derrière une fenêtre dans un sac en craft).
5. Laisser macérer pendant un mois, en remuant de temps en temps.
6. Filtrer et placer dans une fiole.








Utilisations :
Cette huile pourra servir d'huile de massage décontractante et anti-stress (par exemple avant le sommeil). Elle pourra également aider à apaiser les courbatures et crampes ; et enfin, elle aide à apaiser les brûlures et irritations de la peau.

Je vous donne donc rendez-vous dans un mois pour le résultat!


Miss Marguerite

Amorcer un retour au naturel : première étape!

Durant ma grossesse et pendant les 6 premiers mois de ma minette, j'ai perdu (par manque de temps et de volonté) une partie ma routine beauté qui était devenue à 75% naturelle.

Résultats :
 - la peau de mon corps est sèche
 - je vois refleurir quelques imperfections sur mon visage
 - mes cheveux sont redevenus ternes et graissent très vite

   Ce blog étant une sorte de journal beauté personnel, je vais donc vous exposer mes objectifs pour ma première phase de retour au naturel ; aussi bien en ce qui concerne les produits, que de la régularité d'utilisation (retrouver une routine beauté régulière).

Les "produits finis" AZ que je vais continuer à utiliser 

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- la base lavante neutre : je suis une inconditionnelle, du moins pour le visage.

Cliquer ici

 - le gel d'aloe vera : idem, une inconditionnelle. Pour le visage, le buste, les cheveux, ponctuellement ; mais également pour mon contour des yeux.

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 - la crème désaltérante : très légère, elle convient bien à ma peau. Je vais donc la garder pour ma "première étape" et j'en referai une personnelle par la suite.

Cliquer ici

 - le baume karité-coco : acheté pendant ma grossesse, j'aime bien ce baume même si l'odeur m'a un peu déçue. Cela dit il fait très bien son job et la fin du pot me permettra de ne pas refaire tous mes produits d'un coup, j'en referai donc un pour ma prochaine étape.

Cliquer ici

 - Huile de massage minceur : acheté suite à ma grossesse, en complément de la reprise du sport. Pour l'instant je n'arrive pas à l'appliquer régulièrement, mais j'aime la texture qu'il procure à ma peau. C'est un produit que je ne pense pas faire moi-même, car nécessite beaucoup d'ingrédients.

Mes recettes régulières 

Lotion (fait parti de mon layering)
 -  Selon mon humeur : HY de Bambou + HY de Lavande, HY de Rose + HY de Lavande, ou encore HY de Fleur d'oranger.
 - Le Bambou est vraiment pas mal pour matifier, la lavande pour purifier, la rose et la fleur d'oranger pour la douceur et la senteur.

Nettoyant visage
 - Base lavante neutre d'AZ, avec de l'eau minérale (pour le flacon mousseur). J'ajoute parfois une fragance, ou un actif purifiant (type bacti-pur ; pour les dosages, se référer aux fiches techniques AZ).

Masque visage
Alors là beaucoup de variantes! J'aime beaucoup le rhassoul et l'argile jaune, l'argile verte aussi (mais attention, plus asséchante, en tout cas pour mon cas). En ajout un hydrolat suivant l'effet souhaité, et souvent une petite dose d'huile végétale pour assouplir (jojoba et noyau d'abricot sont mes préférées, avec le melon d'eau pour les peaux mixtes). Bien sûr, quelques fois des actifs ou extrait végétaux (AHA, poudre d'ananas, poudre de miel...).
Mes recettes déjà expliquées : masque argile verte pour peau mixte, masque désincrustant, masque nettoyant apaisant au rhassoul, masque effet peau neuve.


Les autres recettes viendront dans mon prochain article.


Je vous redis comment j'avance dans une/deux semaine (s) dans mon retour au naturel!



Miss Marguerite

Peut-être un retour...

Coucou à vous,

Qui peut-être m'aviez suivie il y a quelques temps dans mes aventures.

Cela fait très longtemps que je n'ai rien écrit sur ce blog, pour cause de grossesse et donc de bébé :)

J'aimerais beaucoup reprendre l'écriture de mes articles, et je vais donc essayer d'en produire, histoire de ne pas trop me mettre la pression, deux par mois.

J'espère qu'ils seront toujours intéressants à vos yeux :)

Bises