jeudi 2 mai 2013

Idée recette : la bruschetta thon tomate mozza

Bonsoir à toutes,

      Une petite recette ça faisait longtemps!
Encore une fois je souhaitais vous présenter une recette qui sort un peu du quotidien, mais qui reste simple et rapide : le bruschetta thon-tomate-mozza !







Recette : Bruschetta thon-tomate-mozzarella






Ingrédients pour 4 bruschettas (copieux pour 2 personnes)
 - 2 boîtes de thon moyennes
 - un peu de maïs
 - quelques dés de poivron
 - 2 tomates
 - une mozzarella di bufala
 - 4 tranches de pain 
 - de l'ail


 Etape 1 :
Mélanger le thon, le maïs, et le poivron.

Etape 2 : 
Passer les tranches de pain au grille pain, puis les frotter avec de l'ail.




Etape 3 :
Tartiner les tranches avec le mélange thon-maïs-poivron.





Etape 4 :
Couper les tomates en tranches, et les placer sur les tartines.

Etape 5 :
Couper la mozzarella en "tranches", et les placer également sur les tartines.

Etape 6 :
Passer au four à 200° pendant environ 10 minutes.



Bon appétit!







Miss Marguerite


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